SALATA GRECEASCA CU QUINOA SI FILE DE PUI GRILL

INGREDIENTE: 225g  quinoa 25g  unt 1 ardei rosu iute, fin tocat si fara seminte un catel usturoi, maruntit 400g mini fileuri de  pui 1½ lingurita ulei masline extra-virgin 300g rosii, taiate in bucati mari O mana de masline Kalamata 1 ceapa rosie maruntita 100g branza feta, maruntita Un manunchi mic de frunze de menta maruntit MODALITATE DE PREPARARE Pasul 1. Gatiti quinoa urmarind instructiunile de pe pechet, apoi clatiti in apa rece si scurgeti bine apa. Pasul 2. Intre timp, mixati untul,  ardeiul rosu si usutoiu pana cand obtineti o…